En absolut favorit

februari 3, 2014

image

Vi har testat ett bra gäng restauranger i Åre denna gång. Standarden är mycket hög och fascinerande att det finns så många fantastiska köksmästare i en så liten by. En absolut favorit är Åre Delikatessbar som man bara måste besöka när man är i Åre. Det är så otroligt gott och en sann helhetsupplevelse. Presentationerna, smakerna, atmosfären… Då är jag rätt bortskämd men där blir jag så överraskad. Positivt. Varje gång. Åre Delikatessbar är galet bra! Vi åt många rätter bland andra Iberico Bellota med rostad mandel, råraka med kalixlöjrom, gravad oxtartar, sotad torsk med blomkålspuré och riven pepparrot, ankleverterrin, fyra sorters ostar med mera. Till allt drack vi alkoholfria drycker som känns så fräscht. Bland annat svart vinbärsdryck (Roomi) som är så nära rött vin man kommer och till och med godare än rött alkoholfritt vin. Sunt och helrätt med så många goda alkoholfria alternativ.

image

image

image

image

image

image

Leave a Comment

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Latest comments

Archives

Categories